Rota de Tapas
Atualizado: 7 de mar. de 2021
Olá meus amigos, então, tá tudo?
Hoje é o último dia do evento Rota de Tapas, e justamente pra não perder o time decidi contar logo a vocês como tudo funciona. Nada de reclamar e dizer que a notícia é velha. Eu prefiro que você veja o lado bom! Pense bem, já estou garantido para você uma notícia quentinha e 365 dias para você organizar sua agenda, convidar os amigos e planear o roteiro dessa deliciosa viagem.
É certo que as edições irão continuar a acontecer, e em 2018 será a sua vez de petiscar, correr, andar, pegar boleia no tuk tuk, viajar de comboio, avião, autocarro, boleia… Vale tudo, só não pode é deixar de aproveitar a oportunidade de participar do evento. E o melhor, conhecer as quatro cidades portuguesas que estão na “rota”. Ou será o contrario? 🙂
Atualmente aqui em Portugal o evento Rota de Tapas acontece em quatro cidades. Porto, Braga, Lisboa e Faro. E como o próprio site explica, “é um percurso criado a pensar em quem gosta de petiscar, conviver e saborear a verdadeira tradição cervejeira.”
Ontem nos demos conta que a Rota de Tapas estava a chegar ao fim e mais uma vez não havíamos comprado tempo de conhecer de perto e participar ativamente.
Então, para não ficar de fora dessa experiência, tratamos de correr literalmente. Imagina?! Só aqui no Porto temos 25 restaurantes/bares participantes, e nós só tínhamos algumas horas, e por conta do horário de funcionamento dos estabelecimentos, é claro que não daria tempo fazer todos. Então, decidimos criar nossos critérios e realizar um concurso interno aqui no Casa dos 40… Nada demais, algo apenas para ajudar na escolha.
1° – os ingredientes deveriam fazer parte da nossa dieta alimentar, com algumas exceções não muito alargadas,
2° – não ser óbvio dos snack populares do Porto.
E assim conseguimos reduzir a lista, e destes vinte e cinco selecionamos dez sítios. E nasceu a rota da Rota e lá fomos nós provar as tapas dos restaurantes/bares.
Penso que você quer saber quem escolhemos, pois sim? Pois estes são os dez selecionados, provados e aprovados participantes da Rota de Tapas:
Mangá Sushi House, Mão Travessa, Tasca das Tapas, Dona Arepa, Bao´s Taiwanese Burger, Cantinho das Zezas, Adega Sports Bar, Café Lusitano, Cantinho da Sé e 10Emsãodomingos.
Como já falei fizemos de última hora, na verdade uma boa desculpa para largar tudo e turistar. Fizemos a nossa rota caminhando e como essas tapas são pequenos petiscos, ou se preferir, small snack, não ficamos cheios e fadigados, foi bem divertido fazer pequenas pausas, conhecer sítios, comer e beber, apreciar sabores, subir e descer as ladeiras do nosso Portinho.
Ainda bem que o júri foi composto por dois, é porque agora o Casa dos 40 tem um agregado, e assim, podemos ter dois 1° lugar. Tanto melhor para os participantes, dobram as chances!
Após provar as dez tapas da nossa rota, cada um de nós tivemos direito a eleger uma como vitoriosa, ou seja, a melhor tapa da Rota de Tapas.
Como os prazeres da vida não são apenas comer e beber, também fizemos uma pausa para sunset sobre a Ponte Luiz I e o rio Douro.
As tapas escolhidas, sim, são fabulosas, foi até difícil escolher a melhor!
Vamos então aos vencedores?
A minha tapa vencedora, aquela que conquistou meu paladar foi a Brie à Cantinho, do Cantinho da Sé.
O Dom estava de acordo comigo até chegarmos à qual seria a última tapa da rota, não teve hipótese, ele foi fisgado pela exótica Tapa Bombarda, do Mão Travessa.
E qual a melhor cerveja? É um concurso de tapas, patrocinado principalmente pela cerveja Estrella Damm, mas sim você pode escolher um dos dois sabores, o original e a preta (shout).
Falei tanto e nunca cheguei ao objetivo real do evento! Bem, agora vamos falar sobre isso.
Em minha opinião, os objetivos são divertidos e compensadores. O objetivo não é que os visitantes provem uma tapa e vão à sua vida. Muito pelo contrário. A ideia é que estes juntem carimbos nos seus mapas da Rota de Tapas, convidem os amigos, reunidos em grupos apanhem os tuk tuk disponíveis para saltar de bar em bar (nas proximidades), provem o maior número possível de tapas (e cervejas disponível em dois sabores) e, ainda assim, mantenham algum discernimento para participar na eleição da melhor tapa do certame. Atenção a este detalhe! Você vota e concorre um galardão. Pense que delicia!
Cada restaurante/bar aderente disponibilizará mapas que contêm a indicação de todas as paragens possíveis. Para apanhar os tuk tuk e saltar nos pontos disponíveis basta ter um carimbo e juntar até seis pessoas.
Cada tapa que for provada dará direito a um carimbo no passaporte destacável desse mesmo mapa. Para concorrer é bem simples, basta ir até três restaurantes/bares participantes da Rota, comer uma tapa e pedir o carimbo no passaporte, preencher com seus dados ou se preferir pode ser os meus. 😉
Destacar o passaporte do mapa com três carimbos de diferentes locais, deixá-lo na tômbola (urna) de um dos restaurantes/bares aderentes e, não menos importante, tirar uma fotografia e postar no Instagram com o hashtag #rotadetapas ou fazer upload de uma fotografia na página do facebook da Estrella Damm.
Sim, o mais importante de tudo! O galardão (prêmio) deste ano será uma viagem a Barcelona para duas pessoas, com jantar num restaurante gourmet de tapas.
Este ano aqui no Porto estamos na 8ª edição, a decorrer entre 21 de Setembro e 8 de Outubro, e propõe menus de uma tapa e uma cerveja a 3€. Cada cidade está a viver uma altura de edição diferente, e apesar das regras serem iguais no quesito valor e prêmio, o tuk tuk, até este ano só está disponível para Porto e Lisboa. Para conhecer os restaurantes participantes e as tapas de todas as cidades envolvidas, e outros detalhes sobre o evento visite o site.
Então não perde mais tempo, começa logo a planear as férias de 2018. As datas podem mudar um pouquinho, pra lá ou pra cá, mas será neste intervalo das duas últimas semanas de Setembro e a primeira de Outubro.
Eu já estou a planear a minha, “pro ano” quero fazer no mínimo Porto e Braga.
Beijinhos e boa sorte!
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